私たちのメニュー

本格的なナムディンのフォー

メニュー準備中

2028年のオープンに向けて、私たちのメニューは広範なレシピテストと材料調達を通じてまだ完成しています。私たちの旅をフォローして、本格的なナムディンのフォーのレシピ開発の舞台裏をご覧ください。

メニュープレビュー

伝統的なセレクション

Phở Cồ Signature, Pho tai nam gau-Pho Co Tokyo-Pho Co Viet

フォーコー シグネチャー

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最高級の薄切り牛肉、伝統的な平たい米麺、24時間煮込んだ骨のスープを特徴とする私たちの旗艦的な一杯で、ナムディンスタイルのシンプルさで提供されます。

Phở Bò tái Nam Định-Pho Co Tokyo-Pho Co Viet

フォー・ボー・ナムディン

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厳選された牛肉の部位と伝統的なスパイスプロファイルを使用した本格的なナムディンスタイルの牛肉のフォー。

特別なオファリング

Vegetable Phở, hung que an pho-Pho Co Tokyo-Pho Co Viet

野菜のフォー

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キノコベースのスープと季節の野菜を使用した革新的なベジタリアン版で、伝統的なフォーの本質を尊重しています。

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